Glutenfria chokladmuffins
Recept:
175g smällt smör
2 ägg
3dl socker
1,5 dl glutenfritt mjöl
4msk kakao
mörk choklad
vit choklad
Gör såhär:
Vispa socker och ägg pösigt.
Blanda i alla andra ingredienser och hacka chokladerna. Jag tog ca 2 rader mörk choklad och 2 vita rader av en vanlig chokladkaka. Blanda allt.Lägg i ca 1 msk i varje form och grädda i 175 °C i 20 minuter.